أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن ضبط وإغلاق وتشميع أحد أماكن ذبح وتجهيز الدواجن غير المرخصة في منطقة فيصل بمحافظة الجيزة، وذلك بعد رصد مخالفات صارخة تتعلق بسلامة الأغذية.
جاءت هذه الخطوة من خلال جهود لجان التفتيش والمتابعة التابعة للهيئة العامة للخدمات البيطرية.
الإجراء جاء تنفيذاً لتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بتكثيف حملات الرقابة المشددة على أسواق اللحوم والدواجن ومنتجاتها، بهدف حماية صحة المواطنين وضمان جودة المنتجات الغذائية المعروضة.
كيلو الفراخ بجنيه
وجاء التحرك عقب انتشار واسع لمقاطع فيديو على مواقع التواصل الاجتماعي تُظهر المحل وهو يروج لبيع الدواجن بأسعار منخفضة بشكل غير منطقي، حيث وصلت الأسعار في بعض الحالات إلى جنيه واحد للكيلو.
هذه العروض أثارت الشكوك حول جودة وصلاحية تلك المنتجات، ما دفع الجهات المعنية إلى التدخل الفوري.
وخلال تفتيش المحل، أظهرت اللجنة المشتركة المشكلة من ممثلي الهيئة العامة للخدمات البيطرية ومديرية الطب البيطري بالجيزة والجهات الأخرى المعنية، وجود كمية من الدواجن المذبوحة وعليها علامات فساد واضحة مثل احتقان وتجمعات دموية، مما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
كما تم العثور على دواجن مذبوحة بطريقة غير قانونية دون إشراف بيطري لضمان سلامتها.
إغلاق محل فراخ الكيلو بجنيه في الجيزة
رصدت اللجنة العديد من المخالفات أبرزها الذبح خارج المجازر المُرخصة وعدم وجود إشراف بيطري قبل وبعد الذبح، إلى جانب اكتشاف منتجات غير مطابقة للمواصفات وفاسدة تُشكل تهديداً على الصحة العامة.
المخالفات التي سجلتها اللجنة تشمل أيضاً تغيرات في الخواص الطبيعية للدواجن المضبوطة، بالإضافة إلى ممارسات تدخل ضمن الغش التجاري.
علاوة على ذلك، قامت الوزارة بإغلاق المحل وتشميعه بالشمع الأحمر بالتعاون مع الجهات المعنية في المحافظة لتطبيق العقوبات القانونية وردع المخالفين.
ودعت الوزارة المواطنين إلى التعامل فقط مع مصادر موثوقة عند شراء الدواجن، مؤكدة ضرورة الاعتماد على المجازر المرخصة التي تخضع للإشراف الطبي البيطري الحكومي.
كما حذرت المستهلكين من الانسياق وراء العروض الوهمية المنتشرة عبر وسائل التواصل الاجتماعي، والتي غالباً ما تخفي وراءها منتجات فاسدة أو مخالفة تُعرض صحتهم لخطر كبير.
